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Oh.....io c'ho voglia di pesce

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Oh.....io c'ho voglia di pesce

Messaggio Da Silvietta78 il Mer 3 Mar 2010 - 8:38

Dato che c'ho la bronchite,e dato che piove,e dato che mia suocera vÓ al mercatino,e dato che stamattina mi sono svegliata con una voglia di .......pesce!.....

mi sono fatta prendere l'occorrente per :

-spaghetti allo scoglio
-frittura mista

La cosa brutta per˛....Ŕ che me li devo cucinÓ da sola.

help

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Re: Oh.....io c'ho voglia di pesce

Messaggio Da guglielmo il Mer 3 Mar 2010 - 8:59

Silvietta78 ha scritto:Dato che c'ho la bronchite,e dato che piove,e dato che mia suocera vÓ al mercatino,e dato che stamattina mi sono svegliata con una voglia di .......pesce!.....

mi sono fatta prendere l'occorrente per :

-spaghetti allo scoglio
-frittura mista

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Boni gli spaghetti allo scoglio!!
E poi pure la frittura mista!!

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Re: Oh.....io c'ho voglia di pesce

Messaggio Da Silvietta78 il Mer 3 Mar 2010 - 9:03

guglielmo ha scritto:
Silvietta78 ha scritto:Dato che c'ho la bronchite,e dato che piove,e dato che mia suocera vÓ al mercatino,e dato che stamattina mi sono svegliata con una voglia di .......pesce!.....

mi sono fatta prendere l'occorrente per :

-spaghetti allo scoglio
-frittura mista

La cosa brutta per˛....Ŕ che me li devo cucinÓ da sola.

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Boni gli spaghetti allo scoglio!!
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se ti incammini per pranzo ce la dovresti fÓ......ma non ti assicuro nulla,magari arrivi ed Ŕ giÓ tutto finito.....

oh ,c'ho una fame!!!

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Re: Oh.....io c'ho voglia di pesce

Messaggio Da guglielmo il Mer 3 Mar 2010 - 9:05

Silvietta78 ha scritto:
guglielmo ha scritto:
Silvietta78 ha scritto:Dato che c'ho la bronchite,e dato che piove,e dato che mia suocera vÓ al mercatino,e dato che stamattina mi sono svegliata con una voglia di .......pesce!.....

mi sono fatta prendere l'occorrente per :

-spaghetti allo scoglio
-frittura mista

La cosa brutta per˛....Ŕ che me li devo cucinÓ da sola.

help

Boni gli spaghetti allo scoglio!!
E poi pure la frittura mista!!

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se ti incammini per pranzo ce la dovresti fÓ......ma non ti assicuro nulla,magari arrivi ed Ŕ giÓ tutto finito.....

oh ,c'ho una fame!!!

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Re: Oh.....io c'ho voglia di pesce

Messaggio Da barbara il Mer 3 Mar 2010 - 9:29

con una voglia di .......pesce!.....
ambe'...chissÓ che credevo!! se si tratta di prodotto ittico passi pure!!!
risatissima
qualcuno mi spiega come si usa il nero di seppia???..non ho voglia di gironzolare sul web... Sleep
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Re: Oh.....io c'ho voglia di pesce

Messaggio Da ninfa il Mer 3 Mar 2010 - 10:10

mai usato. mi fa anche un p˛ schifo...


Vorrei che il mio viaggio di gran vagabondo finisse con te (F.Simone)

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Re: Oh.....io c'ho voglia di pesce

Messaggio Da conte il Mer 3 Mar 2010 - 12:46

Avanzato nulla??...e io che ho pranzato alla mensa....sigh :Smoke:
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Re: Oh.....io c'ho voglia di pesce

Messaggio Da guglielmo il Mer 3 Mar 2010 - 12:50

barbara ha scritto:
con una voglia di .......pesce!.....
ambe'...chissÓ che credevo!! se si tratta di prodotto ittico passi pure!!!
risatissima
qualcuno mi spiega come si usa il nero di seppia???..non ho voglia di gironzolare sul web... Sleep

Io non lo so come si usa, per˛ il risotto al nero di seppia Ŕ spettacolare!! flower
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Re: Oh.....io c'ho voglia di pesce

Messaggio Da Laura il Mer 3 Mar 2010 - 12:59

Nero di seppia: fai soffriggere una cipolla in abbondante olio. Quando si Ŕ imbiondita aggiungi la seppia tagliata a pezzettini ( anche i tentacolo ). Fai cuocere 20/25 minuti (devono essere morbide..fai la prova con la forchetta!). Dopo i primi 10 minuti spruzzare con vino bianco ( 1/2 bicchiere ) e quando sarÓ evaporato aggiungere circa 200 gr di concentrato di pomodoro allngato con 1/2 bicchiere di acqua. 1/2 minuti prima della fine cottura aggiungere il nero di seppia ( quando metti il nero togli la padella dal fuoco perchÚ altrimenti rischia di aggrumarsi, poi rimettila sul fuoco 1/2 minuti ). Io uso un guanti o USA e getta per mettere il nero...macchia terribilmente!!! Buca la sacca del nero con un coltello appuntito stando attento a non farlo scoppiare per non farlo saltare dappertutto. In ogni caso Ŕ pi¨ facile farlo che dirlo!!!!
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Re: Oh.....io c'ho voglia di pesce

Messaggio Da Laura il Mer 3 Mar 2010 - 13:00

Mi sono dimenticata...se ti piace il piccante prima mettere il nero metti il peperoncino..... Bonooooo!!!!
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Re: Oh.....io c'ho voglia di pesce

Messaggio Da Silvietta78 il Mer 3 Mar 2010 - 14:07

conte ha scritto:Avanzato nulla??...e io che ho pranzato alla mensa....sigh :Smoke:

era buonissimo,gli spaghetti erano fantastici e pure la frittura.......ho fritto bene.
aveva solo un difetto st˛ pranzo.........era poco!!! mia suocera ha detto "io gli ho detto per 2 persone!"

si ma per 2 persone normali! siccome io c'ho una fame che non Ŕ normale,quelle porzioni me le sarei mangiate tutte io.

anzi,mo vedi.....che ore sono? le 15 e io c'ho fame un'altra volta.

pane e nutella?

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Re: Oh.....io c'ho voglia di pesce

Messaggio Da guglielmo il Mer 3 Mar 2010 - 14:58

Bono pane e nutella!!!!!!!!!!! :urra: :urra: :urra:

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Re: Oh.....io c'ho voglia di pesce

Messaggio Da Silvietta78 il Mer 3 Mar 2010 - 15:41

ah Gu! mand˛ li trovi 'odesti smiles?

senti MAPPPPOI....e perchŔ te tu ti fai chiamare Guglielmo?

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Re: Oh.....io c'ho voglia di pesce

Messaggio Da guglielmo il Mer 3 Mar 2010 - 16:02

Silvietta78 ha scritto:ah Gu! mand˛ li trovi 'odesti smiles?

senti MAPPPPOI....e perchŔ te tu ti fai chiamare Guglielmo?

Gli smile gli trovo a giro nei vari siti, ne trovi quanti ne vuoi qui: http://www.fantasygif.it/index_2.htm

Guglielmo Ŕ solo il nick name che uso sul forum, mai usato in vita mia!! Non sapevo cosa mettere e ho messo guglielmo che Ŕ un omino di un vecchio giochino per pc! :sccc:
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Re: Oh.....io c'ho voglia di pesce

Messaggio Da Angela il Mer 3 Mar 2010 - 16:39

Ecco avete fatto venir voglia anche a me!!!
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Re: Oh.....io c'ho voglia di pesce

Messaggio Da dada89 il Mer 3 Mar 2010 - 19:25

Queste voglie non sono normali angelo


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..il suo gioiello pi¨ prezioso la donna non lo mette nŔ al dito nŔ in cassaforte... Ma al mondo...
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Re: Oh.....io c'ho voglia di pesce

Messaggio Da fatina il Gio 4 Mar 2010 - 6:17

eh brava silvietta!!! clapclap chissÓ che bontÓ!!!!!!!! congratulazioni

e a proposito di pesce.. sabato appena passato siamo usciti a mangiare con amici.. partendo dal presupposto che sono a dieta mi ero fissata di mangiare pesce.. n p˛ pi¨ leggero e poi era una vita che non facevo una mangiata decente... entriamo, ci fanno accomodare e ci portano le liste..tutta convinta di trovare quei bei men¨ a prezzo fisso con pi¨ portate e invece vedo solo 4/5 voci.. che nervi! va be.. leggo con attenzione e nel frattempo mi vedo la cameriera stizzosa che aspetta la mia ordinazione.. comunicazione .(praticamente ha messo le liste fatto il giro del tavolo e giÓ aspettava le ordinazioni!!)..alla fine pi¨ stizzosa di lei ordiniamo tutti pizza.... pizza?!?!? era una cosa stra salata e praticamente con gli ingredienti che si erano addormentati sul tavolo del cuoco...perchŔ io mica li ho visti.... arrampicaspecchi
va bŔ sconsolata ordino il dolce e per stare in sintonia con la dieta ordino macedonia di frutta, mentre la mia amica fragole con la panna
ad un certo punto mi guarda e mi chiede: " ma vero anche la tua sa di aglio!?!?".... non ci chiedete per quale arcano motivo.. ma la nostra frutta sapeva di aglio :sorpreso:
una delusione grossa come la casa.. e pensare che fino a qualche tempo fa in quel posto si mangiava bene!! chesfiga

va bŔ.. tanto per concludere mi Ŕ rimasta anche a me una gran voglia di mangiare pesce.. ma quello vero per˛ miarrendo
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Re: Oh.....io c'ho voglia di pesce

Messaggio Da conte il Gio 4 Mar 2010 - 13:01

Fatina, non c'Ŕ niente di peggio che andar fuori a mangiare, mangiar male e poi ti portano il conto!! Piutt˛sto 5 euro in pi¨ ma la soddisfazione di aver mangiato bene......ma questo si scopre solo dopo aver ordinato.
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Messaggio Da Silvietta78 il Gio 4 Mar 2010 - 13:05

fatina ha scritto:eh brava silvietta!!! clapclap chissÓ che bontÓ!!!!!!!! congratulazioni

e a proposito di pesce.. sabato appena passato siamo usciti a mangiare con amici.. partendo dal presupposto che sono a dieta mi ero fissata di mangiare pesce.. n p˛ pi¨ leggero e poi era una vita che non facevo una mangiata decente... entriamo, ci fanno accomodare e ci portano le liste..tutta convinta di trovare quei bei men¨ a prezzo fisso con pi¨ portate e invece vedo solo 4/5 voci.. che nervi! va be.. leggo con attenzione e nel frattempo mi vedo la cameriera stizzosa che aspetta la mia ordinazione.. comunicazione .(praticamente ha messo le liste fatto il giro del tavolo e giÓ aspettava le ordinazioni!!)..alla fine pi¨ stizzosa di lei ordiniamo tutti pizza.... pizza?!?!? era una cosa stra salata e praticamente con gli ingredienti che si erano addormentati sul tavolo del cuoco...perchŔ io mica li ho visti.... arrampicaspecchi
va bŔ sconsolata ordino il dolce e per stare in sintonia con la dieta ordino macedonia di frutta, mentre la mia amica fragole con la panna
ad un certo punto mi guarda e mi chiede: " ma vero anche la tua sa di aglio!?!?".... non ci chiedete per quale arcano motivo.. ma la nostra frutta sapeva di aglio :sorpreso:
una delusione grossa come la casa.. e pensare che fino a qualche tempo fa in quel posto si mangiava bene!! chesfiga

va bŔ.. tanto per concludere mi Ŕ rimasta anche a me una gran voglia di mangiare pesce.. ma quello vero per˛ miarrendo

forse avevano tagliato la frutta con il coltello usato per il soffritto.
che schifo.
avranno cambiato gestione?

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Messaggio Da barbara il Gio 4 Mar 2010 - 14:37

grazie laura! provo domani!!! flower
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Messaggio Da coccinella il Gio 4 Mar 2010 - 14:45

pensate che in puglia lo mangiamo crudo che bontÓ
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Re: Oh.....io c'ho voglia di pesce

Messaggio Da barbara il Gio 4 Mar 2010 - 15:41

coccinella ha scritto:pensate che in puglia lo mangiamo crudo che bontÓ
COSA? Il pesce o il nero di seppia?...
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Re: Oh.....io c'ho voglia di pesce

Messaggio Da coccinella il Gio 4 Mar 2010 - 15:56

no il pesce

frutta di mare (vongole, cozze, polipi, canolicchi, ricci ecc.ecc.)
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Re: Oh.....io c'ho voglia di pesce

Messaggio Da barbara il Gio 4 Mar 2010 - 15:59

BBONI!!! TUTTI TRANE I RICCI! NON SONO VIETATI??? i canolicchi non mi piacciono...troppo duri...che voglia adesso..anche io hehe hehe
ma dove lo trovi il pesce cruso co sto tempo schifoso!!!
sai cocci, io davanti casa ho il mio pescatore di fiducia, esce la mattina alle 3 e alle 7 mi porta sogliole razze panocchie cefali e triglie, polipi e seppie, lumachine e sgombri, scorfanetti e altre varietÓ tutte che saltellano vive ancora in frigo...che invidia eh????
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Messaggio Da coccinella il Gio 4 Mar 2010 - 16:09

barbara

i ricci non sono vietati diciamo che per prenderli ci sono certi periodi dell'anno per la riproduzione, quelli vietati sono in datteri di mare in quanto si trovano nelle roccie e per prenderli bisognerebbe rompere i fondali cosa chiaramente illegale e disumana

per l'invidia si Ŕ proprio vero ti invidio a milano si ci sarÓ il pesce fresco oddio.... ma riceverlo sul porto dalle mani del pescatore Ŕ un'altra cosa.
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