Minestrina

Da prettygirl Dom 31 Gen 2010 - 17:42

Allora, io sono una pessima cuoca, pero' ho sempre fatto la minestrina ai bimbi io DA SOLA !!! Pero' non ho mai innovato ... allora mi chiedevo cosa mettete voi e come fate ... Vi dico io come faccio : metto nella pentola dei fagiolini, una patata, 2 carote, 2 porri, 3 zucchine e a volte dei cavolfiori. Poi con l'acqua che rimane mixo con un po' di sale e olio di oliva.... E voi ? ?

Da prettygirl Lun 1 Feb 2010 - 22:36

Allora questa minestra ??? Nessuno la fa ???

Da Laura Mar 2 Feb 2010 - 7:31

Io no...però mia madre metteva carote cipolle sedano patate pomodoro tutto tagliato a tocchetti e sale

Da **Lula** Mar 2 Feb 2010 - 9:52

allora io anche mettevo pomodoro, patata, zucchina, carota, fagiolini o fagioli o qualche pisello, cipolla, un pezzetto di sedano, ma il cavolfiore mai per via dell'aria nella pancia. Mi ricordo che lo facevo cuocere a fuoco lento per due ore e poi le verdure le passavo e le univo al brodo e mi mettevo un formaggino (MIO) e un goccino di olio a crudo e senza sale.

Da prettygirl Mar 2 Feb 2010 - 19:20

Grazie ! Provero' anche cosi !

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