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natale

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Messaggio Da kelly453 Lun 6 Dic 2010 - 12:46

cosa cucinate o fate cucinare per natale??'
noi andiamo dai miei tutti quanti e prepariamo tutti qualcosa...Penso di preparare le lasagne ai carciofi mia mamma fa quelle al ragu poi frittelle arrosto patate insalata russa antipasti e mia sorella penserà al dolce è un mito nei dolci... in più altri dolci fatti in casa...

se riesco questa settimana preparo i primi panettoni..

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Messaggio Da ninfa Lun 6 Dic 2010 - 21:45

dopo tre anni finalmente mio padre alla vigilia riesce a rifare le famose frisciole!!!! sono le frittelle della vigilia, le faceva sempre sua sorella ed è rimasta una tradizione: con le cipolle, grana e acciuga, prosciutto cotto e mozzarella, acciughe e capperi, pomodoro e cotto.... mmmmhhh....
a natale penso che stiamo sul pesce e sulle tradizioni milanesi. mia madre non ama il pesce e i miei zii sii quindi si combina il tutto.
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